うきうきクッキングⅡ「郷土料理」
2015/02/28 「すいとん」を作りました。
最初に、将監中央町内会のおばあちゃん方から包丁の持ち方や切り方を教わり、だいこん・にんじん・ごぼうを切りました。鍋の中には野菜がいっぱい、一緒に鶏肉・キノコを入れ、汁の準備をしました。
次に、小麦粉を手でこね薄く延ばしてすいとんを作りました。とても優しく教えていただいたので、楽しく調理できました。
最後に、デザートのフルーツポンチも作り、大きな声で「いただきます」をしました。自分たちで作ったすいとんの味は最高でした。町内会のみなさんありがとうございました。
![](https://www.hm-sendai.jp/jidoukan/report/201502/62a.jpg)